2025年6月底，知名植物肉品牌Beyond Meat宣布全面撤出中国市场，几乎关闭了所有相关业务。在中国区20名员工中，有19人接到裁员通知，裁员率高达95%。这家公司曾经的辉煌如今已成往事，连店面和办公地点的招牌都无人处理。半年后，该品牌在天猫和京东上的所有官方旗舰店也全部关闭，彻底退出中国电商平台。
Beyond Meat在硅谷的融资过程中被视为颠覆传统饮食模式的创新者，最终却以这样的方式离开市场。回忆起2019年它上市当天的盛况，不禁让人唏嘘，那个时候许多投资者为它的未来兴奋不已，认为这将是下一个万亿市场。然而，现在看来，那场资本狂欢不过是泡沫而已。
该公司成立于2009年，由伊桑·布朗创立，他拥有哥伦比亚大学的MBA学位，早在清洁能源领域有所建树。布朗的灵感来源于对人类为何要屠宰动物来获取蛋白质的疑问，这一想法在美国资本圈中脱颖而出，成为了创业的蓝图。 千亿球友会
布朗成功地将“人造肉”这一低端标签去除，转而强调环保理念、食品科技与道德消费。以一块植物肉饼作为环保工具，号召消费者通过每次消费减轻地球负担，这在美国的高端市场收获了深厚的资本和顾客支持。各大知名投资者纷纷加入，进一步推高了品牌影响力。2019年5月，该公司成功上市，股价一度飙升至240美元，市值达到约140亿美元。
然而，随着时间推移，品牌的宣传重点转向了社会价值和环保意义，而忽视了产品的口感和使用体验，显示出对于产品本身的缺乏自信。2020年，Beyond Meat通过知名连锁品牌加速进入中国市场，尽管定价在可接受范围内，但中国消费者却对此反应冷淡。
许多美食博主对其产品的评价只有“仿肉感”，虽外形和基础口味接近真肉，却始终缺少浓郁的口感。这种微妙的差异使得习惯于真实肉类的中国消费者难以接受。 千亿球友会
布朗与投资者显然忽视了中美消费者对肉类评价标准的巨大差异。美国消费习惯重于快餐形式，而中国则强调烹饪技巧与食材的原味。此外，位于浙江嘉兴的生产基地选址也引发质疑，该地区盛产大量传统中式美食，与Beyond Meat的品牌定位并不协调。
